A alimentação na gravidez
A noção de que uma mulher grávida tem de comer por dois está hoje em dia perfeitamente ultrapassada. Não é a quantidade, mas sim a qualidade da alimentação que é determinante.
Se até à gravidez a sua alimentação sempre foi completa, equilibrada e variada, poucas serão as alterações a introduzir. Se não for o caso esta é a altura ideal para mudar alguns hábitos, pois a sua alimentação reveste-se de uma importância fundamental no desenvolvimento saudável do seu bebé.
Durante a gravidez, é aconselhável que evite os longos períodos sem comer, nunca mais de três horas, o que também a ajudará a combater os enjoos e a azia.
As grávidas deverão fazer entre 5 a 6 refeições diária, que devem ser divididas entre duas a três refeições principais (pequeno-almoço, almoço e jantar) e dois a três lanchinhos.
Cuidados especiais durante a gravidez
Devido às alterações do sistema imunitário da grávida, esta fica mais sensível a toxinfeções alimentares, como por exemplo a toxoplasmose ou a salmonelose.
Por este motivo é essencial que a grávida tome alguns cuidados:
Evite a ingestão de carnes ou peixes crus ou mal passados.
Consuma apenas frutas e vegetais crus se estiver segura que foram bem lavados.
Os ovos devem ser bem cozidos, assegurando-se que a clara e a gema se encontram sólidas.
Evite pratos que incluam ovos crus, como por exemplo maioneses, mousses, etc.
Consuma apenas produtos lácteos, como leite, queijos ou gelados, pasteurizados.
Tenha especial cuidado com a higiene das mãos e utensílios de cozinha depois de manusear carnes cruas.
Para além das recomendações acima mencionadas, é aconselhável que a grávida evite também o consumo de canela, refeições muito condimentadas, álcool, peixes ricos em mercúrio (como o atum, o peixe-espada, a sardinha ou o salmão), que não devem ser consumidos mais de duas vezes por semana, e café, limitando o seu consumo a uma chávena por dia.